Категория: Инструкции
Для защиты виноградных кустов от болезней и вредителей необходимо провести следующие обработки:
На этом, как правило, обработки заканчиваются вплоть до закрытия лозы.
При обнаружении признаков заболеваний проводят дополнительные обработки: при жаркой погоде от оидиума одним из фунгицидов: Тиовит Джет, серой (садовой или коллоидной), Топаз, Строби, Тилд-250. От милдью если идут дожди, по утрам роса – Абига-Пик, Оксихомом, Танос, Делан.
Перед укрытием обрабатывают ДНОКом (не чаще чем 1 раз в 3 года) или Нитрафеном.
Ю. Лыков. Станица Шкуринская.
Обновлено 28.01.2012 08:27
RSS-подписка
Категории Популярное Новое на блоге© 2010-2015 sadimvmeste.ru - эффективное использование сада, огорода, виноградника; способы заработка; садовая техника; подворье. При перепечатке материалов ссылка обязательна
Системный фунгицид с профилактическим и защитным дейтствием.
Действующее вещество. пропиконазол, 250 г/л.
Форма препарата. Концентрат эмульсии.
Совместимость. Препарат можно применять в смесях со многими средствами защиты растений, за исключением щелочных. В каждом конкретном случае необходимо проверять препараты на совместимость.
Механизм действия. Препарат Тилт через листья и стебли, благодаря системному действию, поступает в растения. Препарат обладает не только продолжительным защитным и лечащим действием, но и прекращает дальнейшее развитие патогена и подавляет у него спорообразование. Кроме этого у препарата отмечена росторегулирующая активность.
При профилактическом применении Тилта, или при применении препарата на ранних стадиях развития заболевания данный препарат показывает свою наилучшую эффективность.
На эффективность препарата влажность воздуха не оказывает значимого воздействия.
Препарат можно применять в жаркое время. Повышенные температуры воздуха в период применения фунгицида усиливают его эффективность.
Препарат быстро проникает в растение, благодаря таким особенностям Тилта обеспечивается высокая дождеустойчивость (около 1 ч) и надежная защита молодого прироста.
Спектр действия. Тилт системный фунгицид с высокой продолжительностью действия при борьбе с заболеваниями листьев, такими, как септориоз, ринхоспороз, пиренофороз, мучнистая роса, бурая, ржавчина, церкоспореллез.
Норма расхода рабочего раствора. Рабочий раствор готовится непосредственно перед применением! Для опрыскивания или замачивания в профилактических целях используют 0,2-0,3 мл на 1 литр воды. В случае опрыскивания заболевших растений применяют 0,4-0,5 мл на 1 литр воды. Сначала разводят в малом количестве воды препарат, а после доводят до объема 1 литр.
Если вам необходимо большое количество рабочего раствора, то приготовляют следующим образом: в случае опрыскивания заболевших растений4 мл препарата растворяют в малом количестве воды, а затем доводят раствор до 10 л воды, и в профилактических целях 2-3 мл на 10 л воды
Рабочий раствор должен быть использован в день приготовления. Не рекомендуется применять препарат при скорости ветра более 5 м/с. температуре воздуха выше 29°С и относительной влажности воздуха менее 60%.
Действие препарата начинает проявляться через 2 - 3 ч после обработки.
Период защитного действия при профилактике заболеваний составляет около 20-25 дней.
Продолжительность лечебного действия составляет :
для ржавчинных грибов 2 дня,
для мучнисторосяных грибов 3 - 4 дня,
для грибов, вызывающих септориозные пятнистости 4 - 5 дней.
Срок ожидания: 40 дней.
При использовании препарата в строгом соответствии с правилами использования не выявлен риск возникновения фитотоксичности.
Возможность возникновения резистентности отсутствует при условии строгого соблюдения правил использования. Чтобы резистентность не возникала, необходимо чередовать применение фунгицидов, различающихся по механизму действия, то есть препаратов из различных классов.
Меры безопасности. Класс опасности: 3 (умеренно опасное соединение). Запрещаются работы с препаратом без средств индивидуальной защиты органов дыхания, зрения и кожных покровов. Опасен при попадании в желудок. Вызывает раздражение на коже. Имеется риск серьезного повреждения при попадании в глаза. После работы сменить одежду, перед ее повторным использованием подвергнуть очистке.
Препарат не токсичен для птиц, слаботоксичен для пчел, токсичен для рыб. Необходимо избегать загрязнения водоемов и источников питьевой воды остатками препарата и водой, использованной для промывки тары и оборудования. Запрещается загрязнять препаратом или использованной тарой водоемы. Запрещается сливать препарат в канализацию.
Не допускать выхода скота на свежеобработанные посевы. Избегать попадания в продукты питания и корма. Проводить обработку в утренние или вечерние часы в безветренную погоду.
Условия хранения. Препарат хранят в герметично закрытой упаковке при температуре хранения от -5С до +35C. Хранить в местах, недоступных для детей. Хранить отдельно от продуктов питания, питья и кормов для животных. Транспортировка препарата совместно с пищевыми продуктами и комбикормами категорически запрещается! Срок годности. 3 года со дня изготовления препарата, при соблюдении условий хранения.Виноград в январе
Заготовьте органические удобрения (перегной, компост, древесную золу) и приобретите минеральные («Кемира», «Мастер», «Новоферт», «Плантафол» и др.). Также в будущем сезоне вам понадобятся средства защиты от болезней и вредителей (фунгициды, акарициды и инсектициды).
Проверяйте время от времени состояние посадочного материала. При подсыхании корневую систему саженцев увлажните, если же, наоборот, они чересчур влажные, нужно их приоткрыть для проветривания.
Если стоит теплая и солнечная погода, можно обрезать неукрывные сорта винограда.
В течение этих месяцев можно проверять состояние укрытия виноградных кустов.
Если выпал снег, можно накидать его на кусты.
Осмотрите шпалеры. Если они неисправны, отремонтируйте их. Также стоит очистить проволоку от остатков виноградной лозы.
Осмотрите на предмет исправности инструмент для работ на винограднике. При необходимости приобретите новый или недостающий.
Виноград в феврале
Продолжайте незаконченные работы по подготовке к новому сезону в винограднике, учитывая все уроки предыдущего года.
В комнатных условиях уже можно начинать выращивать зеленые саженцы (из черенков).
Время от времени проверяйте состояние посадочного материала в хранилищах. Корневая система саженцев не должна быть пересушенной и переувлажненной.
Еще можно обрезать неукрывные сорта.
Приобретите удобрения, которые понадобятся вам для посадки винограда весной: суперфосфат и калийные удобрения.
Приобретите заранее в достаточном количестве средства защиты от вредителей и болезней. Их стоит покупать в надежных магазинах, чтобы вы были уверены в их качестве. От милдью, оидиума и антракноза: «Квад-рис», «Кабриотоп», «Хорус», «Строби», «Флинт», от оидиума: «Топаз», «Тилт 250», «Вектра», от клеща: «Неорон», «Омайт», «Тиовит Джет», от трипса: «Нурел Д», «Фастак», для искореняющих опрыскиваний от всех болезней и вредителей «Днок», «Нитрафен».
Виноград в марте
Желательно закончить до начала марта или же в первую неделю обрезку неукрывных сортов винограда, во избежание весеннего плача лозы.
Осмотрите шпалеры на предмет исправности и освободите их от подвязок и остатков лозы, если это не было сделано ранее.
Приобретите саженцы желаемых сортов заранее, чтобы не искать их в апреле — мае, когда уже необходимо проводить посадку.
Проверьте наличие необходимых минеральных и органических удобрений, как для посадки, так и для подкормок винограда в течение всего года.
Также необходимо заранее приобрести на весь сезон недостающие средства защиты от вредителей и болезней, пока еще есть время и работ в саду немного.
Определитесь с местом, куда вы будете высаживать виноград. Это должен быть хорошо освещенный участок.
Подготовьте опоры и проволоку для установки шпалеры. Она понадобится вам для подвязывания винограда.
Виноград в апреле
Раскройте кусты в начале месяца, как только просохнет почва и если на ближайшую неделю не ожидаются холода до -10 °С. Это относится к укрытиям землей на черноземах и суглинках. Укрытие торфом, опилками или хвоей снимают до набухания глазков.
В начале апреля в канавки, из которых бралась земля для укрытия кустов, внесите органику и минеральные удобрения и присыпьте землей.
Можно сделать жидкую подкормку, совмещая ее с влагозарядным поливом .А Пучки лоз, не развязывая, прикрепите вертикально или наклонно к шпалере. Очистите их от земли и растительных остатков щеткой, если планируется искореняющее опрыскивание от болезней и вредителей (при сильном поражении кустов).
Проведите искореняющее опрыскивание кустов от болезней и вредителей, если они были сильно поражены в прошлом году. Используйте «Нитрафен» из расчета 200-300 г пасты на 10 л воды или «Днок». Обработку проводят при температуре около +4-5 °С
Кусты после раскрытия могут быть покрыты белым налетом плесени. Через пару часов, обветрившись, налет исчезнет.
Во второй половине месяца, когда снижается вероятность заморозков и обязательно до набухания почек, сделайте сухую подвязку. Рукава подвяжите наклонно, а все плодовые стрелки — горизонтально к первой проволоке шпалеры, при этом концы нужно немного изогнуть вниз дугой. У правильно сформированного куста плодовые стрелки равномерно заполняют первую проволоку, не пересекаясь и не накладываясь одна на другую.
В середине апреля можно начинать высаживать одревесневшие саженцы винограда.
Виноград в мае
В первых числах приступите к зеленым операциям. Первую обломку лишних побегов проводят после распускания почек. Удалите ненужные набухшие почки на многолетних частях куста. Также удалите двойники и тройники на плодовых стрелках, оставляя наиболее развитые. Следующую обломку побегов выполняйте, когда они достигнут длины 10-15 см .
Проведите третью обломку, когда побеги достигнут длины 35-40 см. Таким образом окончательно устанавливают нагрузку кустов побегами и соцветиями.
Удалите на рукавах зеленые побеги, а также лишние порослевые на подземной части куста.
При образовании 4-5 листьев обработайте кусты от вредителей и болезней фунгицидами. Если нет оидума, антракноза, черной пятнистости и в прошлом году они не свирепствовали, обработку в северных областях можно пропустить.
При появлении виноградного клеща обработайте кусты до цветения (в фазе 9-12 листков) одним из акарицидов.
Сделайте первую подвязку зеленых побегов, когда они перерастут проволоку на 15-20 см .
За 10-12 дней до цветения винограда (в конце месяца) проведите вторую жидкую подкормку.
На растущих побегах удаляйте пасынки.
Удаляйте лишние верхние соцветия (2,3,4-е) для регулирования нагрузки на куст, а нижние оставляйте, когда они только начинают различаться.
В конце мая закончите посадку однолетних одревесневших саженцев, а когда минует угроза весенних заморозков, высадите зеленые вегетирующие растения в заранее подготовленные ямки.
Виноград в июне
Продолжайте высаживать молодые вегетирующие саженцы
Прищипывайте точки роста на винограде <до его цветения) на 5-10 см на сильнорослых побегах. Это необходимо для лучшего опыления растений.
Перед цветением можно сделать внекорневую подкормку «План-тафолом NPK» (10:54:10, плюс микроэлементы, цветение и бутонизация) из расчета 25-50 г на 10 л воды.
До цветения обработайте виноград фунгицидами.Это связано с тем, что в период цветения и завязывания ягод винограду наибольшую опасность представляют болезни и вредители. Но в это время обработка пестицидами нежелательна во избежание ожогов. А как раз во время цветения в северных регионах проявляется милдью и оидиум.
По мере нарастания подвязывайте побеги к шпалере .
Регулярно проводите пасынкование. После цветения можно сделать внекорневую подкормку «Планта-фолом» (завязь, 0:25:50).
Нормируйте урожай, удаляя лишние грозди.
При перегрузке в первую очередь удаляют грозди на побегах, где их две (удаляют верхнюю — она мельче), на побегах замещения, а также на слаборазвитых, поврежденных побегах с малым количеством листьев выше грозди.
Как только ягоды достигнут размера горошины, проведите второе опрыскивание фунгицидами: «Ридомил Голд» + «Топаз».
В конце месяца (в период горошения) подкормите кусты жидкими. Ухаживайте за молодыми растениями, высаженными на постоянное место. Проводите поливы, подкормки и защиту от болезней.
Виноград в июле
B этот период важно защищать виноград от грибковых болезней. Обработку проводят при жаркой сухой погоде через 20 дней после предыдущей. Используя системные препараты, больше внимания уделяют оидиуму. В этом случае более эффективен препарат «Флинт». При дождливой погоде обработку делают через 15 дней, применяя «Квадрис».Он хорошо действует против милдью и в то же время защищает от оидиума.
Подкормите виноградные кусты в начале июля, во время налива ягод, препаратами, содержащими азот, фосфор и калий или «Мастером» (20:20:20,18:18:18) из расчета 50 г на 10 л.
Для быстрого эффекта можно сделать внекорневую подкормку «Плантафолом» (20:20:20), «Акварином» или «Новофертом».
Также необходимо подкормить молодые саженцы, высаженные на постоянное место минеральными удобрениями из расчета 25 г на 10 л воды.
Регулярно проводите зеленые операции: подвязывание растущих побегов к шпалере и удаление пасынков.
В конце месяца уже начинают созревать ранние сорта винограда: «Русский ранний», «Коринка русская», «Супер экстра».
Виноград в августе
Выполняйте зеленые операции: удаляйте пасынки, подвязывайте растущие побеги к шпалере.
Подкормите плодоносящие кусты в начале созревания ягод минеральными удобрениями без азота.
В начале августа подкормите молодые кусты, посаженные на постоянное место, фосфорно-калийными удобрениями, без азота.
Если видно, что растениям не хватает влаги (листья теряют тургор, увядают в середине дня), проведите умеренный полив с одновременным внесением фосфорно-калийных удобрений (5-10 г на 10 л воды). Прекратите поливы со второй половины месяца.
В середине месяца или в конце сделайте чеканку.
Если лоза вызревает слабо, сделайте внекорневые подкормки фос-форно-калийными удобрениями: монофосфатом калия или «Плантафолом» (0:25:50). Обрабатывать 1 раз в 7-10 дней по верхнему ярусу листьев.
Сделайте последнюю обработку винограда от милдью, оидиума на сортах очень раннего и раннего сроков созревания (5-10 августа), используя «Квадрис».
При первых симптомах появления серой гнили проведите профилактическое опрыскивание марганцовкой (5-7 г на 10 л воды).
С середины августа уже созревают ранние сорта винограда.
Виноград в сентябре
На сортах ранне-среднего сроков созревания проводите все те же работы, что и в августе на очень ранних и ранних сортах.
Если обнаружится перегрузка урожаем какого-то отдельного куста, необходимо уменьшить количество гроздей на этом винограде. Нужно помнить, что в первую очередь питательные вещества идут на созревание урожая, и только после этого на вызревание лозы.
Проведите внекорневые подкормки виноградных кустов фосфорно-калийными удобрениями, как и в августе.
При появлении очагов оидиума на кустах без урожая проведите обработку «Флинтом», «Строби». Кусты с урожаем обрабатывают коллоидной серой или марганцовкой.
В первой декаде сентября начинают созревать ранне-средние сорта винограда: «Надежда Азос», «Талисман» и др.
Виноград в октябре
B начале месяца высадите одревесневшие саженцы винограда. Посаженный в октябре виноград хорошо укореняется. Затем кусты необходимо накрыть торфом или хвоей. Выкопайте саженцы из школки.
Уложите их на хранение или высадите на постоянное место. Оставлять растения на зиму без хорошего укрытия нельзя, т. к. высока вероятность их вымерзания. Укрывать школку трудоемкое занятие. Также поступают с саженцами из отводков.
Необходимо завершить уборку урожая.
Если в предыдущем году кусты были сильно поражены вредителями и болезнями, проведите искореняющую обработку (см. апрель).
После заморозков и опадания листвы через 2 недели сделайте обрезку лозы.
При необходимости заготовьте черенки интересующих вас сортов.
После обрезки укрывных сортов лозы снимите с опор, свяжите в наклонном состоянии в пучки и уложите в канавки.
Если лето и осень были засушливыми, проведите влагозарядный полив (по 50-60 л воды на 1 куст).
Все растительные остатки, листья, обрезанную лозу сожгите. На компост их не используют, во избежание распространения инфекции.
Для уменьшения инфекции перекопайте почву в междурядьях.
Виноград в ноябре
Необходимо закончить все работы по подготовке винограда к зимовке.
В первой декаде месяца завершите обрезку винограда укрывных сортов <см. стр. 30-31).
Также до того, как почва промерзнет, необходимо закончить укрытие кустов на зиму, если используется земля. Там, где применяют другой укрывной материал (торф, опилки, хвою), сделав предварительно канавки вдоль шпалеры, с укрыванием можно и подождать: хорошо вызревшую лозу можно закалить при температуре до -7-10 °С.
Сделайте последний в этом сезоне влагозарядный полив, если вы не сделали этого в конце октябре. Учитывайте, что обезвоженный виноград хуже зимует.
Очистите шпалеры от остатков виноградной лозы и снимите подвязки.
Приведите в порядок весь инструмент, который вы использовали для работ в винограднике, и сложите его до следующего сезона.
Виноград в декабре
Заготовьте органические удобрения (перегной, компост, древесную золу) и приобретите минеральные («Кемира», «Мастер», «Новоферт», «Плантафол» и др.).
Также в будущем сезоне вам понадобятся средства защиты от болезней и вредителей. От милдью, оидиума и антракноза: «Квадрис», «Каб-риотоп», «Хорус», «Строби», «Флинт», от оидиума: «Топаз», «Тилт 250», «Вектра», от клеща: «Неорон», «Омайт», «Тиовит Джет», от трипса: «Нурел Д», «Фастак», для искореняющих опрыскиваний от всех болезней и вредителей: «Днок», «Нитрафен».
Периодически проверяйте состояние посадочного материала. При подсыхании корневую систему саженцев увлажните, если же, наоборот, она чересчур влажная, нужно ее приоткрыть для проветривания.
При теплой и солнечной погоде еще можно обрезать неукрывные сорта винограда.
Осмотрите шпалеры на предмет неисправности. Также стоит очистить проволоку от остатков виноградной лозы.
Ужгородский коньячный завод Директор - Гисем Владимир Васильевич 88000, Украина, г. Ужгород ул. Тимирязева, 19, тел. (0312) 63-86-21, 64-20–93 e-mail: ukz@tysa.ua
ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Аналитические исследования, Экспертизы, Консультации Александр Сидоренко +38(050) 318-16-90
Тилт — фунгицид для защиты зерновых колосовых от комплекса болезней листьев и колоса, обеспечивающий стабильный урожай и качество товарного и семенного зерна.Тилт поступает в растения через листья и стебли и перемещается акропетально. Он обладает продолжительным защитным, лечащим и истребительным действием на возбудителей болезни, прекращает их дальнейшее развитие и подавляет у них спорообразование. Отмечена росторегулирующая активность Тилта в отношении культурных растений.
Свойства и преимущества применения фунгицида Тилта-250
Опыт применения средства Тилт
Пшеница яровая и озимая
Ржавчина бурая, стеблевая, желтая, гельминтоспориозная пятнистость, септориоз, мучнистая роса
Ячмень яровой и озимый
Сетчатая пятнистость, мучнистая роса, ржавчина
Ржавчина бурая, стеблевая, септориоз, ринхоспориоз, церкоспореллез, мучнистая роса
Корончатая ржавчина, красно-бурая пятнистость
Райграс пастбищный, кострец безостый, овсяница луговая
Смородина черная (маточники, питомники)
Американская мучнистая роса, антракноз, септориоз
Антракноз, аскохитоз, бурая пятнистость
Особенности препарата Тилт:
Тилт проявляет одинаково высокую эффективность как при высокой, так и при низкой относительной влажности воздуха. Повышенные температуры воздуха в период использования фунгицида усиливают его эффективность.
Инструкция по применению:
Для опрыскивания заболевших растений 2 мл препарата растворяют в малом количестве воды, затем доводят раствор до 5 л воды. В профилактических целях ? 2-3 мл на 10 л воды. Применяют за 20 дней до сбора урожая. Действие проявляется через 2-3 часа после обработки.
Магазин " Сад. Огород. Дом" предлагает широкий ассортимент семян отечественной и зарубежной селекции, удобрения, средства защиты растений и многое др.
пшеница, ячмень, овес,роза, смородина, клевер
Тип воздействия на организм
Календарь работ на винограднике период биологического покоя (ноябрь-декабрь)
1. Внесение удобрений
Органические удобрения (перегной, навоз, компост) и минеральные (суперфосфат, калийная соль, аммофос.) вносятся в междурядия виноградника на глубину 40-45см в зону размещения основной массы активных поглощающих корней. Удобрения вносятся на черноземах один раз в три — четыре года, а на супесчаных, легких почвах с малым содержанием питательных веществ через год.
Одновременно вносят из расчета на куст винограда: органические- 1 Окг, суперфосфат-0,Зкг, калийная соль-0,1 кг.
При отсутствии суперфосфата вносят вместо него аммофос-0,15кг. Калийную соль (хлористый калий) можно заменить калимагнезией-0,2кг или сернокислым калием-0,12кг.
Если применяют комплексные удобрения (нитрофоска, нитроаммофоска), содержащие азот, фосфор, калий, то вносят: органические — 6 кг и 0,5кг нитрофоски или органические 4кг и 0,35кг нитроаммофоски.
2. Влагозарядковыи полив
Для снижения вероятности промерзания почвы, повышения морозостойкости корневой системы и надземной части-виноградники поливают до наступления устойчивых отрицательных температур, что создает благоприятные условия для перезимовки. Оптимальные условия увлажнения почвы способствуют позднеосеннему росту поглащающих корней, создают запас влаги в почве, необходимый весной для интенсивного роста побегов и развития Соцветий. Расход воды 150-250 литров на куст.
3. Ремонт шпалеры и прочие работы
В свободное время освобождают шпалерную проволоку от остатков лозы, подвязочного материала, ремонтируют шпалерные стойки, подтягивают проволоку и при необходимости окрашивают стойки и проволоку масляной краской или битумом.
Период вынужденого покоя (январь-март)
1. В дни с хорошей погодой проводят снегозадерживание, освобождают проволоку от остатков лозы и подвязочного материала, заготавливают новый подвязочный материал и т.п.
2. Приступают к выполнению настольных прививок (для тех, кто изготавливает привитые саженцы винограда).
Период начала сокодвижения и распускания почек (конец марта — начало апреля)
1. Освобождение кустов от зимнего укрытия
Укрывные виноградники освобождают от укрытия, очищают лозы от остатков почвы и в виде фашин (лоза связанная пучком) крепят вертикально или наклонно к шпалерной проволоке. Виноградники, расположенные в низинах часто повреждаются поздневесенними заморозками, хлорозят (пожелтение листьев из-за избытка извести в почве в весен- не-летний период или из-за избыточной влажности почвы). Для задержки распускания почек и предупреждения хлороза, лозы, связанные в фашины, опрыскивают железным купоросом (300-500 гр на 10 литров воды).
2. «Сухая» подвязка рукавов и плодовых лоз
Многолетние части виноградных кустов — рукава подвязывают к первой и реже ко второй проволокам шпалеры, размещая их равномерно в плоскости шпалеры и располагая наклонно и вертикально. Плодовые лозы, обрезанные на длину 8-14 глазков, размещают на первой — второй проволоках, располагая их горизонтально и наклонно. Рукава и лозы подвязывают в нескольких местах, следя за тем, чтобы они не перекрещивались между собой.
Наиболее прочно крепят концы плодовых лоз, т.к. подвязанная лоза не должна скользить по проволоке, во избежание в последующем повреждений зеленых побегов. Не следует туго подвязывать рукава и лозы т.к. при утолщении они «окольцовываются» и рост побегов угнетается. «Сухую» подвязку осуществляют шпагатом, полосками ткани и т.п. Концы плодовых лоз можно крепить мягкой проволокой.
3. Искореняющее опрыскивание
Искореняющее опрыскивание 60% пастой нитрафена (200-300 гр па
сты на Юл воды) применяют против комплекса грибковых заболеваний и вредителей. Опрыскивание проводится в тех случаях, когда в предыдущем сезоне виноградник был сильно поражен болезнями. Опрыскивают почву в рядах и междурядиях, а также рукава и лозу с целью подавления первичной инфекции. Перед опрыскиванием необходимо разбить крупные комья земли, поправить углубления- канавы шпалерного ряда, выровнять граблями междурядия.
4. Катаровка- удаление верхних росяных корней
Один раз в три года откапывают корнештамбы до глубины 20см и секатором удаляют корни, если при посадке не использовался защитный чехлик. После катаровки усиливается развитие «пяточных» корней, расположенных у основания корнештамба и виноградники меньше страдают от морозов в зимнее время и от засухи в летнее. Попутно ножом вырезают раковые наросты, которые немедленно сжигают. Рабочий инструмент при переходе от одного куста к другому, а также поверхности срезов дезинфицируют 5% раствором (50г на 1л воды) медного купороса, для предотвращения переноса вирусных и бактериальных заболеваний.
5. Опрыскивание фунгицидами
В период набухания и распускания почек, надземную часть виноградных кустов опрыскивают от грибковых болезней одним из следующих фунгицидов:
¦ бордосская смесь (200-3 ООгр медного купороса и 150-225гр негашеной извести, которую перед приготовлением смеси гасят, на 10 л воды, купорос вливают в известковый раствор);
¦ Строби или Флинт
¦ Сандофан и другие.
Применять согласно инструкции.
Период обособления соцветий длина побегов 10-15см (1-15 мая)
1. Зеленая обломка
Выламыванием удаляют на многолетних частях куста все побеги, которые не будут использоваться для замены старых рукавов или на прививки. На плодовых лозах удаляют «двойники» (из глазка развилось два побега), удаляют худший без грозди или слабый, а также поврежденные и недоразвитые побеги. На виноградном кусте при схеме посадки 2,5 г-2,0 м оставляют 25-50 побегов.
2. Вторая зеленая обломка
Проводится через 3-10 дней после первой, когда легко можно различить соцветие на побеге. При второй обломке окончательно устанавливают нагрузку на куст побегами, соцветиями, согласно рекомендациям по выращиванию районированных сортов. На многолетних частях куста удаляют вновь развившиеся «волчки»-побеги из многолетней древесины, расположенные выше земли, и порослевые побеги из подземной части куста.
При помощи обломок устанавливают оптимальное соотношение между надземной и подземными частями виноградного куста, регулируют количество и качество урожая. Чем раньше и быстрее проводятся обломки, тем меньше расходуется питательных веществ на рост ненужных побегов и усиливается рост нужных, тем меньше раны на кусте после удаления побегов и тем долговечней куст.
Период образования на побегах 5-6 листьев Длина побегов 25-35см (15-20 мая)
1. Опрыскивание фунгицидами
Для защиты от мильдью, антракноза, черной пятнистости молодые виноградные побеги опрыскивают. 1% бордосской жидкостью, хлоро- кисью меди (ЗОгр на Юл воды), купрозаном, цинебом, поликарбацином (40гр на Юл воды), чемпионом, блю бордо, антраколом, квадрисом, Ридомилом Голд. От оидиума опрыскивают коллоидной серой (ЮОгр на Юл воды) или смачивающимся порошком серы (50-75гр на 10л воды), а также препаратами Хорус, Топаз, Топсин-М, Строби, Квадрис, Флинт, Тилт-250.Выбирается один из указанных фунгицидов против милдью и против оидиума При опрыскивании фунгицидами следят за тем, чтобы раствор покрывал равномерно мелкими капельками нижнюю сторону листьев.
Опрыскивание-необходимо проводить рано утром или вечером, в безветренную погоду. Химобработки необходимо проводить в респираторе или ватно-марлевой повязке. Посещение обработанных виноградников и садов детьми нужно ограничить на 3.-5 дней.
Период обособления бутонов в соцветиях (конец мая-начало июня)
1. Прививки одревесневшими черенками
Для замены низкокачественных сортов более ценными высококачественными сортами, применяют прививку кустов на месте в ращеп и полуращеп корнештамба или отдельных рукавов, а так же другие виды прививок.
Оптимальный срок проведения прививок- прогрев почвы на глубине 15см до 20°С. При более низких среднесуточных температурах воздуха и почвы приживаемость прививок резко падает из-за плохого калю- сообразования на привое и подвое.
2. Подвязка зеленых побегов
Первую подвязку зеленых побегов проводят, когда верхушки побегов перерастут на 15-20см вышерасположенную проволоку, при этом прирост распределяют равномерно в плоскости шпалеры с расстояни
ем между побегами 10-15см. При подвязке следят за тем, чтобы подвязочный материал не образовывал перетяжек на побегах и надежно, без скольжения, крепился к шпалерной проволоке. Лучший материал для зеленой подвязки — отходы текстиля, трикотаж, шпагат.
3. Подкормка корневая и некорневая
За 10-15 дней до цветения, когда необходимо усилить питание кустов с целью ускорения развития соцветий, улучшения их опыления, повышения урожайности насаждений проводят корневую и некорневую подкормки. При корневой подкормке в лунки глубиной 25-3 0см или в дренажные отверстия между кустами вносят раствор удобрений в 40- 50ти литрах воды. На куст вносят 25-30гр сернокислого аммония или 15-20гр аммиачной селитры, 40-50гр суперфосфата, 25-30гр калийной соли, 1,5-2гр буры или борной кислоты, 1,0гр сернокислого марганца. Для корневой подкормки применяют также птичий помет 100-15Огр или навозную жижу 3-5 литров на куст.
При некорневых подкормках опрыскивают в утренние или вечерние часы листья раствором питательных веществ. На 10 литров раствора берут 200гр суперфосфата, который настаивают сутки, а затем снимают с осадка, добавляют 40гр калийной соли, 2гр сернокислого марганца и 2гр борной кислоты или буры.
Рациональное сочетание корневых и некорневых подкормок позволяет получать высокие урожаи. Подкормки не заменяют друг друга, а всего лишь дополняют.
4. Прищипывание верхушек побегов
Прищипывание — удаление верхушки быстрорастущего побега, длиной 3-4см.С целью временного приостановления роста побега и увеличения притока питательных веществ, вырабатываемых листьями, к соцветию для улучшения опыления цветков и завязывания ягод.
В результате прищипывания рост побегов приостанавливается на 10- 15 дней, поэтому прищипывание проводится непосредственно перед цветением винограда. Грозди получаются более крупными и полновесными. Прищипываются только сильноразвитые побеги с соцветиями и без соцветий, но побеги, предназначенные для укладки отводков, и побеги замещения не прищипываются.
5. Рыхление почвы
После поливов и дождей верхний слой почвы уплотняется, заливается, в результате чего ухудшается доступ кислорода к корням. Для
улучшения аэрации почвы, уменьшения испарения влаги, активизации микробиологической деятельности полезных микроорганизмов, рекомендуется проводить периодические рыхления верхнего слоя почвы (10-15)см, садовыми вилами без оборота пласта.
Пасынки- побеги, развившиеся в пазухах листьев основных побегов. Пасынкование — агротехнический прием, заключающийся в систематическом удалении пасынкового побега или его части, с оставлением 1-5 листьев. Пасынкование способствует развитию зимующих глазков, улучшает качество плодов и увеличивает урожай текущего года. На кустах с недостаточной листовой поверхностью в результате повреждения морозом, градом, ветром и т.п. пасынки не удаляют и не прищипывают, а используют для восстановления недостающей листовой поверхности.
7. Опрыскивание пестицидами (обязательное)
Наибольшую опасность для винограда представляют болезни и вредители в период цветения и завязывания ягод, когда обработка нежелательна из-за повреждения пестицидами нежных цветков (ожоги тычинок и пестика, стерильность пыльцы), что приводит к значительному недобору урожая. Поэтому перед цветением необходимо провести обязательную профилактическую обработку пестицидами и защитить виноградники на период цветения и завязывания ягод от болезней и вредителей. Всегда следует помнить, что легче предупредить появление болезни, чем избавиться от нее.
От мильдью, антракноза, черной пятнистости опрыскивают:
1% бордосской жидкостью или ее заменителями- хлорокисью меди, купрозаном, цинебом, поликарбацином (4‘0гр препарата на 1 Ол воды), или указанными выше препаратами.
От оидиума опрыскивают:
препаратом ТИЛТ-250, а также коллоидной серой или смачивающимся порошком серы (ЮОгр на Юл воды), а также одним из названных выше препаратов. В зонах повышенной опасности поражения оидиумом (пониженный рельеф местности, низины) вместо опрыскивания проводят опыливание виноградников молотой серой по росе (лучше прилипает к листьям) с расходом 75-150гр серы на куст.
От гроздевой двулетной листовертки и прочих вредителей опрыски
вают инсектицидами по соцветиям:
1. хлорофосом 80% с.п.(30гр на Юл воды),
2. карбофосом (20-25гр на Юл воды), или 35% э.к. фозалона (20- 25гр на Юл воды)
4. БИ-58 (согласно инструкции)
5. Моспилан (Япония)
6. Цезар (Израиль)
Период завязывания ягод — начало роста ягод (июнь)
В этот период проводят:
1. Вторую подвязку зеленых побегов;
4. Опрыскивание фунгицидами (обязательное).
Эти работы проводят аналогично проводимым ранее в период «Обособления бутонов в соцветиях».
5. Удаление лишних гроздей
После опыления и завязывания ягод уже можно судить о будущей нагрузке гроздями кустов винограда. Очень важно при этом не перегружать кусты урожаем т.к. при этом затягивается его созревание, мало накапливается сахара, слабо закладывается будущий урожай, ухудшается рост побегов, ягоды и грозди мелкие, плохо вызревает лоза, падает устойчивость к болезням и морозам. Основная часть сортов винограда при нормальном уходе склонна к перегрузке урожаем. Как правило, перегруженные виноградники в следующем году плодоносят плохо, поэтому необходимо урожай нормировать, т.е. проводить строгий учет будущего урожая и при необходимости удалять лишние грозди. Исходя из следующих соображений — урожай текущего года должен быть равным урожаю предыдущего года или превосходить его на 15-20%. В первую очередь удаляют грозди,на побегах где их две- верхнюю гроздь, на побегах замещения, на слаборазвитых побегах, на побегах без верхушки, с малым количеством листьев выше грозди.
На интенсивный рост побегов, формирование урожая, испарение, виноградное растение расходует много влаги и к моменту начала роста ягод запасы продуктивной влаги в почве уменьшаются. Для пополне
ния запасов влаги после завязывания ягод проводят первый вегетационный полив. Норма полива зависит от ширины междурядий, расстояния между кустами, количества атмосферных осадков, мощности кустов, величины урожая на них, частоты поливов. Обычно полив проводят по бороздам, нарезанным в междурядиях, углублениям шпалерных рядов или дренажным поливным отверстиям.
Целесообразно совмещать вегетационные поливы виноградника с его подкормкой минеральными удобрениями, для чего жидкий раствор минеральных удобрений вносят в поливную воду. Гранулированные удобрения можно вносить в сухом виде в углубления между кустами, поливные борозды, после чего их присыпают слегка землей и проводят полив.
Своевременные поливы позволяют увеличить урожайность виноградников в 2-2,5 раза при значительном улучшении его качества. После поливов и подсыхания поверхности почвы обязательно проводят ее рыхление, и также мульчирование.
7. Прививки на зеленые побеги
Одревесневшими парафинироваными прошлогодними черенками прививают в ращеп, в зарез, косой копулировкой.
Зеленую прививку (черенок привоя находится в травянистом состоянии) делают способом косой копулировки и в ращеп. Особо дефицитные сорта окулируют зелеными щитками.
Приживаемость прививок, выполненных на зеленых подвоях, значительно выше, чем на одревесневших, но для проведения таких прививок нужен навык и тщательность их соединения.
Период роста ягод — начало созревания урожая (июль-начало августа)
В этот период проводят:
1. Подвязку зеленых побегов;
3. Полив с подкормками и последующим рыхлением верхнего
4. Опрыскивание фунгицидами.
Период начала созревания- полная зрелость ягод (август-сентябрь) 1. Корневая подкормка
Из состава исключается сернокислый аммоний и аммиачная селитра т.к. азотосодержащие удобрения затягивают созревание урожая, снижают сахаронакопление и ухудшают вызревание лозы- что снижает ее морозостойкость и устойчивость к пятнистому некрозу. По этой же причине прекращают и полив виноградников.
2. Чеканка побегов
Молодые растущие листья потребляют для своего развития значительно большее количество питательных веществ, чем производят.
Чеканка- удаление верхней части растущего побега с недоразвитыми листьями приблизительно длиной 25-30см. В результате чеканки улучшается аэрация и освещенность оставшейся части побегов, ускоряется созревание урожая, вызревание лозы и усиливается закладка соцветий в зимующих почках. Срок проведения чеканки- первая декада августа. Чеканку не применяют на молодых виноградниках, на побегах, предназначенных для выведения отводков. У поздних сортов чеканку следует проводить интенсивнее.
3. Прореживание листьев
Прореживание листьев — удаление части листьев, расположенных в зоне гроздей. В результате прореживания листьев улучшается освещенность и проветривание гроздей, уменьшается их поражение серой гнилью. Ягоды на таких гроздях интенсивней окрашены. Прореживают листья на кустах с мощным приростом и достаточной облиственнос- тью, где удаление части листьев не сказывается отрицательно на общем состоянии куста и созревании урожая.
4. Опрыскивание фунгицидами
В период роста и созревания винограда необходимо проводить обработку фунгицидами от грибковых болезней по мере нарастания 3-4 новых листьев и после каждого дождя. Обработку виноградников прекращают:
л/ бордосской жидкостью — за 15 дней до сбора урожая;
V хлорокисью меди, купрозаном,цинебом, поликарбацином- за 20 дней, или любым из указанных ранее препаратов.
Препаратами серы можно обрабатывать вплоть до сбора урожая.
Контактные фунгициды работают только на поверхности листа. Они не дают споре прорасти только там, где с ней контактируют. А вот препараты системного и лечащего действия проникают в ткани растений и на протяжении двух-трех недель надежно защищают их от заражений.
Интересуясь в магазинах по химической защите можно встретить такие высокоэффективные препараты, как Строби, Квардис, Зато, Ри- домил-Голд, Сандафан, ТИЛТ-250, Хорус, Скор, Топаз и др.
Дозы и нормы расхода необходимо расчитывать согласно инструкции к применению.
Период вызревания побегов — органический покой (сентябрь-октябрь)
Если весной не удалялись поверхностные росяные корни, то это делают осенью после сбора урожая.
2. Обрезка винограда перед укрытием
Обрезку виноградников можно, проводить после естественного листопада или первых осенних заморозков, которые повредят листья.
Обрезают укрывные формировки по принципу плодового звена, оставляя на плодоношение верхний побег (режется на 8 -14 глазков), а на замещение — нижний (2-3 глазка), развившиеся на прошлогоднем сучке замещения или по принципу максимального прироста. К обрезке приступают приблизительно 10-15 октября.
Неукрывные виноградники обрезают весной до распускания почек, оставляя на плодоношение наиболее сильноразвитые побеги, а слаборослые или вовсе вырезают или оставляют с них сучки замещения.
3. Заготовка и хранение черенков
Заготавливают черенки во время обрезки винограда. Не допускается временное хранение нарезанной лозы на винограднике, т.к. она иссушивается и в последующем имеет низкую приживаемость. Необходимо сразу же после обрезки кустов одного сорта, нарезать черенки, упаковать их, навесить бирку с указанием сорта, вымочить двое суток в воде и положить на хранение в подвал, траншею, погреб. Хранят черенки во влажном пропаренном песке или укрытыми полиэтиленовой пленкой в горизонтальном положении.
Черенки из других регионов страны необходимо протравить дважды от карантинного вредителя — филлоксеры! Первый раз на участке, где заготавливают черенки, а второй раз дома. Завоз непротравленного посадочного материала, особенно корнесобственных саженцев — категорически запрещается!
4. Посадка однолетних саженцев
Лучше всего садить однолетние саженцы вместе с комом земли. При этом сохраняется часть мочковатых корней и приживаемость саженцев высокая. Садят в такие же ямки, что и зеленые саженцы.
Если же не удается сохранить землю в целости вокруг корневой системы саженца, то прирезают корни на 2-5 см длины, ставят в лунку, наклонно в предполагаемую сторону изгиба при укрытии на зиму, обсыпают землей, поливают. Однолетний прирост саженца прирезают, оставляя 2-4 почки.
5. Укладка лоз на почву и укрытие их на зиму
Обрезанные лозы связывают в фашины, наклоняют к земле, прищ-
пиливают металлическими скобами. Затем наклоненные лозы опрыскивают 3-4% бордосской жидкостью или 3% железным купоросом (300 гр на 10 л воды) и после просыхания укрывают сверху полиэтиленовой пленкой, рубероидом, камышовыми матами, землей.
Даже под полиэтиленовой пленкой хорошо вызревшая лоза неморозостойких сортов выдерживает морозы до -25°С.